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ふっくらまろやかな、鮎の味わい。
自然の持ち味を生かして、丹念に煮あげた逸品です。
鮮度抜群・琵琶湖産の天然の小鮎を、時間を置かずに小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりで煮上げています。
仕上がりもふっくら柔らかで、まろやかな味わいに仕上げています。

品名:小あゆ煮

原材料名:鮎(琵琶湖産)、醤油、砂糖、水飴、清酒、味醂、寒天/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)

特定原材料:小麦、大豆
内容量:80 g
賞味期限:常温120日間
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください
製造者:木村水産株式会社 滋賀県彦根市後三条町725

商品サイズ:12*12*2.2
商品形態:カップシール
配送温度帯:常温便
ギフト包装:〇 / 熨斗:〇

栄養成分 1包装(80g)当たり
熱量 270kcal / タンパク質 12.7g / 脂質 12.2g / 炭水化物 27.4g / 食塩相当量 2.02g *この数値は、目安です。

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